金樽酒业坐落于茅台镇7.5平方公里酱酒核心产区,占地面积80余亩,酒厂拥有窖池290个,年产优质基酒3000余吨,库存老酒8000余吨。公司秉承经营”一流品质、优级品牌”的宗旨,以经营自主品牌”金模吟”为主营业务,专注于酿造优质酱酒、品牌运营管理、销售渠道管理及酱酒品牌孵化等核心业务环节。开创性提出以”互利共营”为核心的发展价值体系,打造多元开放、服务共享的综合性生态企业。
金樽吟,懂酒人的收藏级真酱香,真理掌握在少数人手中,老酒也是,真酱香更是何谓见真!大曲坤沙见真纯粮 核心产区见真工艺,足年窖藏见真年份,品鉴见真味 相聚见真情 共进见真心!金樽吟致力于让每个懂酒、好酒、爱酒的人都能喝到真酱酒。
北京二锅头酒业股份有限公司成立于2002年8月,始建于1949年10月国营北京大兴酒厂的改制企业,据《北京通史》记载大兴酒厂距今已有800多年的悠久历史,可追溯到金大定三年(公元1163年)金世宗下诏,令大兴少尹招复酒户酿制美酒,当时烧酒作坊烧制的“金澜酒”,口味醇厚、清洌甘爽、十分香美,此酒专为金王朝上层所享用。
北京二锅头酒业股份有限公司,传承老北京二锅头传统酿造技艺,产品选用优质高粱为原料,以麸曲为糖化发酵剂,采用老五甑发酵法、混蒸混烧、看花接酒、掐头去尾,长期储存、精工勾兑而成。酒液清澈透明,酒体醇厚,绵甜爽净,余味悠长等特点,饮誉全国,公司以崭新的姿容展现在京南大地,实现了“酿成春夏秋冬酒,迎来东西南北客,销通五湖四海路,博得天涯海角名”的几代人为之奋斗的夙愿。
北京二锅头酒业股份有限公司,本着以质量保证体系贯穿公司的生产、品供、人力资源、物流营销等各个方面,始终坚持以“科技为先导、以质量为生命、以顾客为中心、以改进求发展”的经营方针,在目前已经基本实现信息化管理的基础上,进一步完善了公司的管理体系,提高了公司各项工作的管理水平。2007年12月通过ISO9001:2000质量管理体系认证和、ISO2200、ISO14001、GB/T28001体系认证。在科学管理上又迈上一个新的台阶。公司在长期的发展过程中,培养了一批专业技术员工队伍,同时也培养了一批国家级专业技术人才,目前我公司拥有中国国家白酒评委2人、国家级高级品酒师2人、高级酿酒师5人、品酒员4人,为公司拓宽科技领域奠定了基础,同时也锻炼了一批成熟的经营管理者,建立完善了行之有效的生产服务体系,提高了“永丰牌”白酒系列产品的知名度。